夕べは長男の空手に付いていったので、
晩ご飯は10時! 私はこんな日はあっさり軽めがいいけれど、 主人も仕事から帰って晩ご飯を作るのも大変だろうからと、 温めてさっと食べられるメニューを用意していきます。 そして私たちも帰宅後それをさっと食べます。 夕べはハッシュドビーフ。 おいしそうなお肉が売っていたので デミグラスソースで、コトコト煮込みました。 夜遅くにお肉はちょっと重いけど、 とても柔らかなお肉だったので、す〜うっとお腹におさまりました(^^;) デザートはシュークリーム。 (えっ?こんなに遅くにたべるんですか〜?って呆れてますか 笑) 作って時間が経っているので、シュー皮はしっとりしてますが、 疲れたときは甘いものがおいしいんですよね! *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 話はころっと変わりますが… 先日、長男が2泊3日で東京まで空手の合宿に行ってきました。 あまりお小遣いを持たせて行かなかったのに、 お土産を買ってきてくれました。 イチゴのモチフィーユと東京ばなな。 モチフィーユは名前のとおり、イチゴ味のもちもちしたお菓子。 とってもおいしかったです。 東京ばななもふわふわでおいしい! 新幹線に乗るまでのわずかな時間に 一生懸命家族にお土産を探してくれたのかと思うと なんだかうれしくてうれしくて! とてもおいしい、心温まるお土産でした。 ありがとう!
by tonton-0314
| 2010-04-01 08:51
| 料理
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