私、かじきって食べたことなかったんです。
お料理の本とかみるとよく登場するかじき。 でも私のお買い物に行くスーパーは見たことがなかったんです。 お魚屋さんをのぞいてもみても、おいてなくて… ずっとずっとかじきってどんなん?って思ってました。 でもやっと昨日、かじきを発見! 迷うことなく購入決定!!! 早速お料理してみました。 私たち一家には初めてのかじき。 どんな味?とワクワクドキドキ。 パパさんは基本的にお魚はイマイチなので 「俺でも食べられる魚か?」と一番ドキドキ! お魚嫌いのパパさんが、もし食べられなくて 寂しい夕飯になってはかわいそうなので スパムのおにぎりも用意。 さてさて… 家族一斉に「おいしい!」 パパさんに至っては「これ、本当に魚?肉みたいや!」 今回カジキはバジル風味のオリーブオイルにつけてから焼きました。 子ども達はあまりのおいしさに「おかわりある?」 残念ながらおかわりまでは用意してなくて ふたりともがっくり…でした。 またかじきに出会えるといいなぁ。 ほんとうにおいしかったです!
by tonton-0314
| 2011-05-28 19:40
| 料理
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